CaFeminel

Katmer Poğaça

Fri, 28 Aug 2009 12:52:00 +0300

*1 su b.süt
* 1 çay b.sıvıyağ
* Yarım çay b.su
* Yarım p.yaşmaya
* 1 tatlı k.tuz
* 1 çorba k.toz şeker
*1 Yumurta (beyazı hamura,sarısı üstü için ayrılır)
* Aldığı kadar un

Ara katlar için:

Yarım paket kadar margarin

İç harcı için:

beyaz peynir (isteğe göre maydonoz) ya da kaşar peynir

Üzeri için:

* Çörekotu
* Susam
*Yumurta sarısı

Hazırlanışı:

Hafif ılıtılmış süt ve yarım paket yaş maya bir yoğurma kabında karıştırılır. Üzerine sıvıyağ, su ve diğer malzemeleri katarak yoğurmaya devam edin. Hamur yoğrulduktan sonra mayalanması için hiç beklemeyip hemen büyük ceviz büyüklüğünde parçalara bölün ve bölünen her parçayı küçük tatlı tabağı büyüklüğünde açın. Açılan her hamurun üstüne erimiş margarinden sürüp üstüste dizin yalnızca en üstte kalan hamurun üstüne sümeyin.
Üstüste dizilen hamurları biraz elinizle bastırıp sonra da merdane yardımıyla açın. Hemen hemen yufka büyüklüğünde olması gerekiyor. Açılan hamuru sigara böreği yapar gibi 16 üçgen parçaya bölün. Parçaların geniş kısmına iç malzemeyi koyup sigara böreği gibi sarın ( sıkı olmayacak)

Poğçaların üstüne yumurta sarısı sürün ve susam-çörek otuyla süsleyin. Eğer zamanınız varsa bir süre bekletip poğçaların kabarmasını b.. ( devamı )

Bannerlarınızı Yayınlayalım

Fri, 21 Aug 2009 17:31:00 +0300

Banner değişim programımıza katılmak için bannerlarımızdan birini, sayfanızın görünen herhangi bir yerine ekleyip buraya yorum yazarak ya da yukarıdaki iletişim butonunu kullanarak bize bildirmeniz yeterli olacaktır.

Bannerımızı ekleyen blogcunun bannerı da blogumuzda ve ayrıca www.cafeminel.com sitesinde yayınalanacaktır.

BANNERLARIMIZ.. ( devamı )

Yazma Oyaları -1-

Thu, 18 Jun 2009 15:18:00 +0300

.. ( devamı )

Bebek Örgüleri

Thu, 30 Apr 2009 12:35:00 +0300

Lifler

Fri, 24 Apr 2009 15:34:00 +0300

.. ( devamı )

---BİR BABANIN OĞLUNA EVLİLİK TAVSİYESİ---

Sat, 17 Jan 2009 18:29:00 +0200

Haftanın üyesi seçilen akrep1956'nın bizimle paylaşımı.. Kendisine teşekkür ediyoruz.

Bir baba evlenmek üzere olan oğluna tavsiyelerde bulunuyormuş...
''Son tavsiyemi mutfakta istiyorum'' demiş.
Mutfağı ve yemek yapmayı bilmeyen delikanlı ''Olur'' demiş çekine çekine...
Baba , ocağa aynı büyüklükte üç kap koymuş , hepsini su ile doldurup üçünün de altını yakmış.
''Şimdi , istediğim her şeyden iki tane vereceksin bana'' demiş oğluna...Sırasıyla havuç , yumurta ve kavrulmamış kahve çekirdeği istemiş...Oğlu hepsinden ikişer tane vermiş babasına.
Adam iki havucu birinci kaba , iki yumurtayı ikinci kaba ve iki kavrulmamış kahve çekirdeğini üçüncü kaba koymuş.Her üçünü de yirmi dakika süreyle kaynatmış.Daha sonra kapları indirip yemek masasına buyur etmiş oğlunu.
Yemek masasında üç tabak duruyormuş.Kaplarda kaynayan havuçları , yumurtaları ve kahve çekirdeklerini büyük bir özenle tabaklara yerleştirmiş.Sonra oğluna dönüp sormuş:

''Ne görüyorsun?''

Oğlu düşünürken,açıklamaya başlamış:

''Havuçlar haşlandıkça aslını kaybedip yumuşamış.
Yumurtalar görünüşte baştaki gibi sert duruyorlar ama içleri katılaşmış.
Kahve taneleri ise olduğu gibi duruyor , başta ne iseler sonunda da öyleler...''

Sonra asıl tavsiyesne sıra gelmiş:

''Evlilikte aşk ve şefkat birlikte olmalıdır.Aşksız b.. ( devamı )

Bayram

Mon, 08 Dec 2008 16:40:00 +0200

.. ( devamı )

CaFeminel 2 Yaşında!

Fri, 28 Nov 2008 12:08:00 +0200

.. ( devamı )

Takı Dersi 6

Wed, 05 Nov 2008 20:42:00 +0200

Derslerimiz her perşembe saat 14:00 da sohbet odalarımızda canlı olarak yapılmaktadır. Ayrıca yapılan derslerin fotoğraflı açıklamaları forumumuzdaki Takı Dersleri bölümünde açıklanmaktadır.

Derslerden yararlanabilmek için öncelikle sitemize kayıt olmalısınız. Tüm yapılmış dersleri Takı Derslerinden takip edebilirsiniz.

YUKARIDAKİ DERSİN YAPIMI İÇİN TIKLAYINIZ.... ( devamı )

Takı Dersi 5

Wed, 05 Nov 2008 20:30:00 +0200